Den grønne linje
Vi har valgt grøn som gennemgående farve på
Hannerupskov. Fordi vi befinder os i udkanten af skoven.
Grøn er håbets farve og signalerer glæde, i vores
tilfælde glæden for gastronomiske oplevelser.
Sidst men ikke mindst fordi vi gerne bekender os
som tilhængere af den gode smag og dermed
også økologi og dyrevelfærd. Vi vil gerne vise
respekt for råvarerne fra jord til bord.
Restaurant Ti Trin Ned
Lige indenfor volden i kælderen under Den
Gamle Spritgaard har vi skabt en oase for gourmeter
og andre livsnydere.
En a la carte restaurant med det ene formål: at
give Dig og Dine gæster en aften med oplevelser.
Her er ingen opstyltede og fine fornemmelser kun
en fælles glæde ved formidlingen af mad og vin.
Til den intime oplevelse, totale afstresning og
uforbeholden nydelse.
www.titrinned.dk
Historie
Den 28. Maj 1886 blev Hannerup Traktørsted åbnet og
siden blev navnet ændret til Hannerup Badehotel, da
den lå i forbindelse med badestrand, koncertarrangementer
og grønne områder.
I 1943 blev Hannerup Anlæg skabt foran restaurationen
og Vesterhavnen blev anlagt. Navnet Badehotel
ændredes til Hannerup Skov.
Men stedet forfaldt under skiftende ejere, og i 2001 førte
Tømrermester Mogens Ussing det tilbage til den oprindelige
stand og storhed; det vi kender i dag som Hannerupskov.
|
